都知道，判斷一臺榨油機的優質程度，依靠出油率是不準確的，真正決定榨油機是否優質的是殘油率。但是很多人不知道殘油率是什么，知道的也未必了解殘油率，今天就以螺旋榨油機為例，為大家講解一下殘油率。
第一點：殘油率的定義
殘油率：就是榨油機壓榨原料之后，無法再壓榨出油的餅中的殘油。通俗的說法就是，所謂的殘油率就是餅中還含有的油。
衡量一臺榨油機性能好不好主要看殘油率，所以說榨油機的殘油率越低，這臺榨油機的性能越好，相同工藝相同原料相同壓榨方式下，出油率就越高。所以說榨油機的性能和殘油率之間有著莫大的關聯，可不要小瞧殘油率。
第二點：判斷殘油率合格與否的標準
了解了殘油率是什么，但是什么樣的榨油機殘油率標準才是合格的呢？這是大多數人都關心的問題，也是討論很熱門的話題。
其實，只要是正規廠家生產出來的榨油機，質監部門都會檢測，試榨，檢驗餅中殘油，榨油機的餅中殘油控制在6%-8%都屬于合格產品。所以這一步已經有相關部門為我們把關了。當然不排除有些不正規的榨油機廠家，虛吹他家榨油機殘油率3%，4%，這都是不科學的。現在市場上螺旋榨油機的殘油率最低也就只能控制到6%。
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